北京的主要蔬菜批发市场分布如下：

1. 新发地农产品批发市场：该市场是北京市内首屈一指的蔬菜批发中心，不仅满足本市居民的日常需求，还提供多样化的农产品，包括蔬菜、水果、肉类等。市场规模宏大，品种丰富，交易频繁。

2. 城北回龙观商品交易市场：这是一个专注于农副产品批发的现代化市场，自2003年启用以来，已成为华北地区重要的农产品集散地。同时，大洋路农副产品批发市场也于1997年投入运营，为市场增添了活力。

3. 西单批发市场和石景山批发市场：这两个市场不仅规模宏大，且商品种类繁多，包括各类蔬菜。石景山批发市场尤其以其高品质的蔬菜和与农民的直接合作模式著称，提供有机和进口蔬菜。朝阳批发市场则以其合理的价格和丰富的商品种类，成为餐饮企业和超市的重要采购点。

4. 丰台区中央农产品批发市场：位于北京市西南部，交通便利，市场内商品琳琅满目，是市民采购蔬菜的好去处。

5. 锦绣大地市场：作为知名的蔬菜和果品批发市场，锦绣大地市场还提供肉类、禽蛋等农副产品，深受周边市民信赖。马连道农副产品市场则服务于周边居民区，提供新鲜食材。

这些市场不仅为北京市民提供了丰富的蔬菜选择，也推动了北京市农产品流通的发展。