在探讨“虎视眈眈”与“虎视耽耽”哪一个正确时，我们可以从以下几个方面来理解：

1、成语辨析：“虎视眈眈”和“虎视耽耽”均为成语，但含义略有差别。《汉典网》解释“虎视眈眈”为形容心怀不善，伺机攫取，出自《周易·颐》。而“虎视耽耽”则多被认为是一个错别字，真正的成语应为“虎视眈眈”。

2、字义解析：“虎视眈眈”中的“虎”指老虎，一种以狩猎为生的凶猛动物，象征着力量和威严；“视”代表注视；“眈眈”则形容目光紧盯着，寻找猎物。整体而言，这个成语描绘的是一种专注且准备随时行动的状态。

3、成语用法：“虎视眈眈”常用于描述某人对于某个目标或利益的强烈追求和警惕，强调的是关注者的专注和不懈怠。而“虎视耽耽”由于存在争议，其用法并不普遍。

4、历史渊源：从历史文献来看，“虎视眈眈”的出处更为明确，且在《周易·颐》中有所记载，因此被认为是正确的成语。

5、字形演变：从汉字的演变来看，“耽”字从耳从冘，冘字形似一个放松休息的人，而“眈眈”则表示注视的样子，因此“虎视耽耽”在现代多被写作“虎视眈眈”。

综上所述，“虎视眈眈”是正确的成语用法，而“虎视耽耽”则可能是一个误传或错别字。在书写和使用时，应以“虎视眈眈”为准。